Einn uppáhalds drykkur Díönu Prinsessu var Peach Bellini. Hún drakk ekki oft áfenga drykki en þegar það gerðist þá varð fyrir valinu Peach Bellini eða þurrt hvítvín. Sagan segir að að hún hafi t.d. drukkið Peach Bellini þegar hún laumaði sér úr höllinni klædd sem karl og heimsótti bar með Freddi Mercury. Vá hvað hefði […]
lena Pozzolini, CEO/vínframleiðandi, Tenuta Sette Cieli, Tuscany, Italíu . Hún er fædd í Florence, Ítalíu. Að loknu námi í vínrækt sérhæfði hún sig vínekrusjúkdómum. Hún var í samstarfi við nokkur vínhús í Argentínu, Ástralíu og í Bandaríkjunum. Um víngerð segir Elena “Ég held að konur búi ekki til önnur vín en karlar. Ég held að […]
Vínheimurinn hefur í gegnum tíðina verið mjög karllægur allt frá framleiðslu til neyslu. Í dag er konum að fjölga í vínheiminum í öllum stöðum allt frá því að eiga vínekrurnar eða sjá um rekstur vínhúsanna. Vínkonunni langar að leiðrétta nokkrar klisjur um konur og vín. “Karlmenn sjá um vínkaup heimilsins” (EKKI RÉTT) Samkvæmt Women’s Wine […]